家族に食事を提供する係の私
「どれだけ手抜きをして、頑張った感を出すか」
「安く仕上げるか」が毎日の課題である
みなさんは「副菜にもう１品」と思ったときどうしますか？
今回は、私のお気に入り
冷凍庫に常備している「冷凍食品」を紹介します♪
①「さめてもおいしいコロッケ」
コロッケって、揚げたてはめちゃめちゃ美味しいけど
時間がたつと「うーむ…」
冷めたコロッケってイマイチ感がありませんか？
ところが、この「さめてもおいしいコロッケ」は時間がたっても美味しいんです！
私には「絶対選択を間違えない友人」がいて
その友人も「いい」って言う
だから間違いない！
衣のザクザク感がキープされるのかな？
中身もボソボソせず旨い
…上手に表現できないけど、試したことがない人は食べてみて
ちなみに、私はいつもOKストアでこれを購入しています
10個入り371円（税別）
株式会社味のちぬや
ボリュームもあるので、メニューに重量感が出せるのもイイ！
②エビ五目春巻き
春巻きも自分で最初から作るのは面倒くさい
スーパーの惣菜コーナーで完成品を買ってきても良いのだけど
最近値上がりしてるから、もったいない精神を刺激される…
ただ、冷凍の春巻きって、中身がイマイチ…
と思ってた私が、食べてみて感動した春巻きです！
サクサクの皮に、ジューシーなあん
そしてなにより、ときどきやってくるエビのプリプリ感！
家庭で、「贅沢な春巻きが食べられる」満足感♡
揚げ物をするついでに、これも油に投入しちゃうよねー
こちらもOKストアで購入し、常備してます
10本入りで528円（税別）
株式会社スワロー食品
温め直し
冷めた揚げ物って、どうやって温め直ししますか？
私はトースター派！
と言っても、温度設定のできるトースターを長年使っておりまして
170℃くらいに設定し
5～8分ほど温めます
温度が高すぎると皮や衣がカリッとする前に焦げちゃう気がするので